Pastikan Gizi Warga Binaan Terpenuhi, Kalapas Kelas I Bandar Lampung Ike Rahmawati Cek Langsung Dapur Sehat
BANDAR LAMPUNG, majalahglobal.com – Kepala Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas I Bandar Lampung, Ike Rahmawati, melakukan kontrol langsung terhadap operasional Dapur Sehat di lingkungan Lapas Kelas I Bandar Lampung, Rabu (16/9/2026).
Kegiatan tersebut merupakan bagian dari rangkaian deteksi dini yang dilakukan jajaran Lapas Kelas I Bandar Lampung. Pengawasan tidak hanya diarahkan pada aspek keamanan dan ketertiban, tetapi juga mencakup pemenuhan kebutuhan dasar warga binaan, khususnya ketersediaan makanan yang sehat, bersih, aman, dan memenuhi kebutuhan gizi.
Dalam peninjauan tersebut, Ike Rahmawati memastikan secara langsung proses pengolahan makanan berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan. Pemeriksaan meliputi kebersihan area dapur, kondisi peralatan, proses pengolahan bahan pangan, hingga kesiapan makanan sebelum didistribusikan kepada warga binaan.
Menurutnya, pemenuhan kebutuhan makanan yang layak dan bergizi merupakan bagian penting dalam mendukung pelaksanaan pembinaan di dalam Lapas. Kondisi kesehatan warga binaan perlu dijaga agar mereka dapat mengikuti seluruh program pembinaan secara optimal.
“Dapur Sehat merupakan bagian penting dalam mendukung proses pembinaan warga binaan. Karena itu, saya memastikan mulai dari kebersihan, proses pengolahan, hingga makanan yang disajikan benar-benar diperhatikan agar hak dasar warga binaan, khususnya pemenuhan gizi dan kesehatan, dapat terpenuhi dengan baik,” ujar Ike Rahmawati.
Ia juga menekankan kepada jajaran yang bertugas di Dapur Sehat agar konsisten menjaga kebersihan dan kualitas makanan. Pengawasan dilakukan sebagai langkah preventif sekaligus bentuk tanggung jawab dalam memberikan pelayanan yang layak kepada seluruh warga binaan.
“Kita tidak boleh menganggap hal ini sebagai rutinitas semata. Setiap makanan yang disajikan menyangkut kesehatan warga binaan. Karena itu, standar kebersihan dan kualitas harus dijaga setiap hari, mulai dari bahan pangan diterima, diolah, hingga makanan didistribusikan,” tegasnya.
Kontrol langsung tersebut sekaligus menjadi bagian dari upaya Lapas Kelas I Bandar Lampung memastikan pelayanan terhadap warga binaan berjalan secara konsisten, khususnya dalam pemenuhan hak dasar di bidang pangan dan kesehatan.
Melalui pengawasan yang dilakukan secara berkelanjutan, Lapas Kelas I Bandar Lampung berkomitmen menjaga kualitas penyelenggaraan layanan sekaligus mendukung terciptanya lingkungan pembinaan yang sehat, aman, dan kondusif bagi seluruh warga binaan.
Oleh: Andi Raya
081272255678
